Chef de Partie / Supervisor 100% (m/w/d)

Region: Wallis
Antritt: ab sofort oder nach Vereinbarung

Für unsere Kunden – ein renommiertes Hotel in den Walliser Bergen – suchen wir einen erfahrenen, selbständigen und kreativen Koch (m/w/d) zur Verstärkung eines jungen, motivierten Küchenteams.

Arbeitsort: Unser charmantes Hotel liegt inmitten der wunderschönen Walliser Bergwelt – ein einzigartiger Arbeitsplatz mit natürlichem Erholungswert.
Sprachkenntnisse: Sehr gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
Anstellung: Saisonstelle mit Möglichkeit zur Unterkunft im Hotel.

Ihre Aufgaben:

  • Selbständiges Arbeiten auf den Posten Entremetier und Rôtisseur/Grillardin

  • Kontrolle des Wareneingangs und fachgerechte Lagerung

  • Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP) und des internen Sauberkeitskonzepts

  • Unterstützung im täglichen Küchenbetrieb

Ihr Profil:

  • Fundierte Berufserfahrung als Koch, idealerweise als Tournant

  • Sicherheit auf den Positionen Entremetier & Rôtisseur

  • Teamgeist und Zuverlässigkeit, auch unter Druck

  • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Anweisungen klar umzusetzen

  • Freude an gepflegter Küche am Abend sowie Übersicht im lebhaften Mittagsservice

  • Kreativität und Eigeninitiative sind ausdrücklich erwünscht

Wir bieten:

  • Ein dynamisches, kollegiales Arbeitsumfeld

  • Faire Anstellungsbedingungen

  • Unterkunft im Hotel möglich

  • Einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz

Bist Du bereit für eine spannende Saison in den Walliser Alpen?

Dann sende uns Deine Unterlagen an folgende Adresse:

Bei Fragen stehen wir Dir jederzeit sehr gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns, Dich kennenzulernen!

Teilen